東南網3月9日訊(本網記者 文潔)日前,福建大型休閑肉制品企業力誠食品全國經銷商大會暨新品發布會在廈門舉行。本次活動以海洋蛋白產業發展為核心主線,同步開展大國品牌戰略簽約、海洋蛋白新品發布、海洋健康食品創新峰會、海洋公益合作簽約等系列環節,以全維度布局擘畫海洋健康食品創新發展藍圖。
發布會上,力誠食品董事長何順良表示,企業錨定“健康海洋蛋白食品”發展方向,堅守健康底線,以品質筑牢發展根基。當下,消費者對食品的成分透明化、營養精準化、場景細分化提出更高要求。本次發布會中,該企業推出多款海洋蛋白創新產品,并突出清潔標簽與營養精準化兩大亮點。
以經典鱈魚腸產品為例,該企業對其進行配方極簡化升級,將同類產品常用的20余種配料精簡至10種。此外,針對女性消費群體推出高蛋白、減鈉的健康零食新品,打通從“零食”到“正餐”的全場景消費鏈路,滿足不同消費場景下的營養需求。
當日下午的食品創新峰會上,知名專家、學者與行業大咖齊聚論壇,圍繞消費市場趨勢、海洋健康食品產業發展、海洋生態保護等核心議題展開深度交流與探討,為海洋蛋白產業發展凝聚智慧與力量。
著名財經作家、吳曉波頻道創始人吳曉波受邀發表《水底暗流與海面波瀾:2026消費市場的定力與煥新》主題演講,他指出新國貨品牌已主導中產主流消費,具備長期主義能力、堅持產品創新與品牌建設的企業將迎來結構性發展機會。國際營養聯合會院士、中國營養學會常務副理事長兼法人馬愛國則以《海洋食品營養與健康》為題,闡釋了海洋食品作為優質蛋白質及多種營養物質的重要來源,對優化國民膳食結構的重要意義。藍絲帶海洋保護協會辦公室副主任郭峰發表《守護蔚藍 誠伴海洋》演講,介紹海洋生態保護成果。
論壇現場還舉行了“守護蔚藍 誠伴海洋”公益授牌及項目簽約儀式,該企業正式成為藍絲帶海洋保護協會理事單位,未來將以實際行動踐行“取之于海、反哺于海”的發展理念,主動承擔海洋生態保護的企業社會責任。
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